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    環保飯盒或將成為餐廳的標配

    文章出處:未知 人氣:發表時間:2019-03-18 15:33

       近幾年,隨著互聯網巨頭進入餐飲行業,包括美團外賣、百度外賣、餓了么紛紛布局外賣市場,讓一次性飯盒的使用量不斷增加。然而人們對于一次性飯盒的環保性提出了質疑,究其原因,主要是飯盒行業缺乏規范,飯盒材質參差不齊,新聞對一次性飯盒的曝光加深了人們的擔憂。不過,隨著采用進口PP材質的環保飯盒進入市場,讓狀況變得不同!

     
    材質創新推動一次性飯盒市場發展
        近日,優質環保的一次性飯盒備受追捧。其材質全部采用進口PP材質,不含有填充劑,率先在材質與設計上大膽革新。在保證質量的前提下,將安全與環保作為其飯盒的核心理念,在餐飲業刮起了一陣環保風??梢灶A見,飯盒健康、安全等問題的解決,將引市場的劇變!
     
    環保餐盒對餐廳的意義
        餐飲行業歸根到底是一個服務行業。其餐廳形象與口碑對于回頭客來說至關重要尤其在如今激烈的競爭下。對于餐廳,一次性飯盒是必需品,但針對飯盒的材質,很少有人能夠引起重視。如何解決一次性飯盒的問題已經討論過太久太久,單純靠有關部門監管似乎并不是個好辦法。隨著環保餐盒的興起,我們似乎看到了一種可能性----通過環保飯盒來讓更多的餐廳提升形象。環保餐盒,雖然造價相對高一些,但是它帶來了全新的用戶體驗,提升了餐廳的整體形象。并讓餐盒的安全性迎刃而解,這對行業的發展顯然是大有裨益的。
     
    從這個角度來講,環保飯盒只是一個開始,相信隨著市場占有率的提升,這里面最終影響的可不僅僅是餐廳,也不僅僅是客戶自己,而是對人們認知的刷新,環保飯盒或將成為餐廳的標配。
     
    不過換個角度來說,對于餐廳而言,通過環保飯盒,完善服務細節將是提升實力的一大途徑。針對高端客戶,準備更具有特色,更適合他們的外賣飯盒,將成為以小博大的范例。
     
    環保飯盒市場利好
        由于環保飯盒的首個特性就是安全與健康,這對飯盒的材質要求是相當高的,不過伴隨著人們環保意識的提升。越來越多餐廳將在細節上下足功夫,整個市場的需求量也在不斷提升。消費者更愿意多付一些成本來使用環保餐盒。價格不再是主要的影響因素。環保才是未來市場的主旋律,在當下,我們也有理由相信環保餐盒的發展將會給行業一個驚喜。
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